Menù tipico di Masseria Procida – Pranzo Domenicale 2019
Antipasto della masseria: Frittelle calde con salsine di verdura Nostra selezione di salumi e carpacci Pecorino e caciocavallo di fossa con confettura di cipolla rossa Frittata di verdure di stagione Involtino di melanzana con stracciatella e basilico Salsiccia al primitivo Primi Orecchiette con tris bosco e sbriciolata di salsiccia di vitello Strozzapreti con vellutata di […]